單項選擇題金黃色葡萄球菌定量的典型菌落計數(shù)范圍是（）
A.10-150CFU
B.15-150CFU
C.15-200CFU
D.20-200CFU
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1.多項選擇題可以用作霉菌酵母菌檢測的稀釋液有（）
A.水
B.無菌生理鹽水
C.無菌磷酸鹽緩沖液
D.以上都是
2.多項選擇題GB4789.1中的質(zhì)量控制規(guī)定實驗室應根據(jù)需要設置（），定期對檢驗過程進行質(zhì)量控制。
A.陽性對照
B.陰性對照
C.空白對照
D.質(zhì)控樣
3.多項選擇題新?lián)Q版的GB4789.1-2016的《食品安全國家標準食品微生物學檢驗總則》是由以下（）發(fā)布。
A.中華人民共和國衛(wèi)生部
B.中華人民共和國國家衛(wèi)生和計劃生育委員會
C.國家食品藥品管理總局
D.以上都是
最新試題
發(fā)酵產(chǎn)品質(zhì)量決定于生產(chǎn)設備，與生產(chǎn)菌種及發(fā)酵工藝無關。
題型：判斷題
氧對厭氧微生物都會使其產(chǎn)生有毒害作用的代謝產(chǎn)物，而對好氧微生物卻不然。
題型：判斷題
外毒素是參與天然免疫的效應分子。
題型：判斷題
合成代謝是一種產(chǎn)能代謝。
題型：判斷題
活性污泥的脫磷細菌主要是大腸桿菌。
題型：判斷題
微生物進行污水處理的過程，本質(zhì)上是微生物代謝污水中有機物作為營養(yǎng)物，從而取得能量生長繁殖的過程。
題型：判斷題
一般而言，對同一樣本進行微生物計數(shù)，采用平板菌落計數(shù)法比采用顯微鏡直接計數(shù)法測到的數(shù)值要小。
題型：判斷題
抗體物質(zhì)可以特異性被動轉(zhuǎn)移體液免疫。
題型：判斷題
因為染色體上整合有溫和噬菌體的基因組，所以溶原菌都屬于溫和噬菌體。
題型：判斷題
一般情況下，細菌生長所需的水活度值低，而真菌生長所需的水活度值較高。
題型：判斷題