最新試題
在菜肴組配中,色彩搭配以()為主。
切片時,哪種原料適合切成菱形片()
切絲時,為了使絲更整齊,可以使用()輔助。
以下哪種組合體現(xiàn)了餐具與菜肴的搭配()
以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香()
切片時,哪種原料適合切成三角片()
切片時,哪種原料適合切成蝴蝶片()
以下哪種食材與魚肉搭配可以去腥()
切絲時,為了使絲更有韌性,可以將原料()
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味()