單項選擇題米的浸泡時間越長，其中的（）流失越多

A.淀粉
B.脂肪
C.維生素
D.蛋白質(zhì)


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1.單項選擇題1~3歲嬰幼兒的胃容量為（）

A.50~100mL
B.80~1200mL
C.120~200mL
D.200~300mL

4.單項選擇題新生兒對碳水化合物的（）類的吸收較好，如乳糖、葡萄糖等。

A.母乳
B.奶制品
C.復(fù)合糖
D.簡單糖

5.單項選擇題患病嬰幼兒胃口一般比較差，根據(jù)病情的不同，要聽從醫(yī)生的指導(dǎo)，提供（）的食物。

A.容易消化、有助于恢復(fù)
B.容易進食
C.流質(zhì)食物
D.有消炎作用