單項(xiàng)選擇題烏龍茶沖泡因用量大,原料相對(duì)較成熟,因此,可以沖泡()次,甚至更多。

A.3~4
B.5~6
C.8~9
D.9~10


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2.單項(xiàng)選擇題滇紅工夫茶可用()攝氏度左右的沸水沖泡。

A.70
B.80
C.90
D.100

3.單項(xiàng)選擇題名優(yōu)紅茶,如金駿眉,其茶水比應(yīng)為()。

A.1:50
B.1:30~50
C.1:30
D.1:75

4.單項(xiàng)選擇題茶藝沖泡的基本要素中,()影響茶湯質(zhì)量。

A.茶葉的老嫩程度
B.茶葉的松緊程度
C.茶葉的香氣類(lèi)型
D.茶葉的浸泡時(shí)間

5.單項(xiàng)選擇題茶藝沖泡的基本要素有()。

A.選水、控制水溫
B.選具、投茶量
C.控制投茶量和水溫
D.選水、配具