單項選擇題碧螺春茶的置茶方法是將茶葉（）。

A.合則如水
B.逐一酒向水面
C.高灑入水
D.輕灑杯中


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1.單項選擇題沖泡得當(dāng)，都勻毛尖茶的茶湯應(yīng)是（）。

A.黃綠稍渾
B.碧綠清澈
C.黃綠清澈
D.碧綠稍渾

2.單項選擇題沖泡都勻毛尖，在置茶后應(yīng)當(dāng)（）。

A.高沖，使茶葉充分翻滾
B.低斟，使茶葉充分翻滾
C.定點輕注，不使茶葉翻滾
D.回旋斟水

4.單項選擇題品飲高檔龍井茶時，味覺感受到的是（）。

A.味醇
B.形美
C.色綠
D.香郁

5.單項選擇題龍井茶沖泡中，后賞茶的目的是（）。

A.使茶葉充分舒展
B.保持茶葉形狀美觀
C.使沖泡流程更完整
D.降低茶湯溫度