單項選擇題瓷器茶具按色澤不同可分為()、青瓷、黑瓷茶具等。
A.彩瓷
B.白瓷
C.骨瓷
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1.單項選擇題茶餅須經(jīng)炙、碾、()三道工序,加工茶末,在進行煎茶。
A.搗
B.碎
C.羅
D.磨
2.單項選擇題茶藝師在接近顧客時,只介紹自己的身份,一般是在()的場合。
A.現(xiàn)場服務
B.較為正式
C.最正式
D.普通交友
3.單項選擇題職業(yè)道德的特點具備了范圍上的有限性、內(nèi)容上的()和連續(xù)性、形式上的多樣性。
A.選擇性
B.穩(wěn)定性
C.時代性
D.代表性
4.單項選擇題綠茶的沖泡方法中其上投法是()。
A.先投茶后注水
B.先注水后投茶
C.先潤茶后注水
D.先注水后潤茶
5.單項選擇題熟普洱茶的湯色一般以()為佳。
A.金黃、明亮
B.紅濃、明亮
C.橙黃、明亮
D.深黃、明亮
最新試題
茶葉包裝設計的核心在于美觀性,而非實用性。
題型:判斷題
茶單更新應至少每季度進行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
在茶具銷售中,銷售人員應始終強調(diào)產(chǎn)品的價格優(yōu)勢,以吸引客戶購買。
題型:判斷題
紫砂壺使用時,應避免接觸油污,因為油污會堵塞紫砂壺的氣孔。
題型:判斷題
季節(jié)變化對茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時間上。
題型:判斷題
白茶在沖泡過程中,若水溫過高,可能會導致茶湯口感變苦。
題型:判斷題
茶葉包裝材料的選擇應主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場吸引力。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時,茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
茶葉的口感識別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題