判斷題以纖維狀物或顆粒狀物質(zhì)為介質(zhì)所構(gòu)成的過濾器的特點：過濾層厚度大，體積大，吸收油水能力小，更換時操作麻煩。
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小型罐的換熱常采用（）
題型：單項選擇題
粗過濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。
題型：判斷題
發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測量。
題型：判斷題
一般每個發(fā)酵罐和種子罐都各配有一個總空氣過濾器。
題型：判斷題
旋風(fēng)分離器對分離大微粒效率較高。
題型：判斷題
關(guān)于功率消耗，說法正確的是（）
題型：多項選擇題
冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的設(shè)備主要有（）
題型：多項選擇題
絲網(wǎng)分離器由于絲網(wǎng)的表面間隙小，可除去較大的霧狀微粒。
題型：判斷題
具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設(shè)擋板。
題型：判斷題
為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。
題型：判斷題