判斷題SARS的致病因子確定為冠狀病毒。
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測(cè)量細(xì)菌大小時(shí)，一般選取的細(xì)菌細(xì)胞處于（）
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牛奶的“殺菌”指的是（）
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罐藏食品的殺菌是指（）
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目前廣泛用于食品加工條件快速評(píng)價(jià)和食品微生物快速檢測(cè)中的方法是（）
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下列食品在儲(chǔ)藏時(shí)利用了高滲理論的是（）
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