單項(xiàng)選擇題以下()屬于常見的蔬菜類副食。
A.牛肉
B.雞蛋
C.大白菜
D.牛奶
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1.單項(xiàng)選擇題下列()是我國的傳統(tǒng)主食之一,且富含復(fù)合碳水化合物。
A.意大利面
B.壽司飯
C.饅頭
D.披薩餅
2.單項(xiàng)選擇題以下()作為主食在減肥期間可以適量食用,以提供飽腹感并減少熱量攝入。
A.油炸饅頭
B.紅薯
C.方便面
D.奶油蛋糕
3.單項(xiàng)選擇題以下()不是食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的主要要求。
A.必須包含食品名稱
B.必須詳細(xì)列出所有添加劑的化學(xué)成分
C.必須標(biāo)示生產(chǎn)日期和保質(zhì)期(或保存期)
D.必須包含凈含量或規(guī)格
4.單項(xiàng)選擇題以下()不是食品原料配方的基本格式要求。
A.明確列出所有原料和輔料的名稱
B.每種原料和輔料的用量或比例必須精確到小數(shù)點(diǎn)后兩位
C.原料和輔料應(yīng)按照其在配方中的使用量從大到小排列
D.必要時(shí),應(yīng)注明原料和輔料的規(guī)格、等級或產(chǎn)地
5.單項(xiàng)選擇題以下()不是食品營養(yǎng)標(biāo)簽的基本構(gòu)成部分。
A.營養(yǎng)成分表
B.營養(yǎng)聲稱
C.健康聲稱
D.配料表
最新試題
選擇主食時(shí),以下()更有助于血糖管理。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下()關(guān)于營養(yǎng)成分含量及其標(biāo)示的描述是不準(zhǔn)確的。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下()屬于全谷物類主食。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下()副食富含維生素C,有助于增強(qiáng)免疫力。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下()作為主食富含膳食纖維,有助于改善腸道健康。
題型:單項(xiàng)選擇題
在設(shè)計(jì)食譜時(shí),為了預(yù)防缺鐵性貧血,應(yīng)增加()食物的攝入。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列()副食是我國傳統(tǒng)飲食中的重要組成部分,且富含多種營養(yǎng)素。
題型:單項(xiàng)選擇題
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí),首要考慮的原則是()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列()是我國的傳統(tǒng)主食之一,且富含復(fù)合碳水化合物。
題型:單項(xiàng)選擇題
在進(jìn)行主副食搭配時(shí),以下()做法有助于提供充足的能量。
題型:單項(xiàng)選擇題