判斷題檢驗(yàn)的準(zhǔn)備包括對(duì)檢驗(yàn)人員的技能培訓(xùn)與考核。

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1.單項(xiàng)選擇題FDA是（）的縮寫(xiě)。

A.聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織
B.美國(guó)食品藥品管理局
C.國(guó)際食品法典委員會(huì)
D.國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織

2.單項(xiàng)選擇題FAO是（）的縮寫(xiě)。

A.聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織
B.美國(guó)食品藥品管理局
C.國(guó)際食品法典委員會(huì)
D.國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織

3.單項(xiàng)選擇題CAC是（）的縮寫(xiě)。

A.聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織
B.美國(guó)食品藥品管理局
C.國(guó)際食品法典委員會(huì)
D.國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織

4.單項(xiàng)選擇題對(duì)GB/T21719—2008解釋不正確的是（）

A.GB/T為推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
B.21719是產(chǎn)品代號(hào)
C.2008是標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布年號(hào)
D.21719是標(biāo)準(zhǔn)順序號(hào)

5.單項(xiàng)選擇題我國(guó)明確生產(chǎn)者、銷售者的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任和義務(wù)的法律為（）

A.質(zhì)量法
B.標(biāo)準(zhǔn)化法
C.計(jì)量法
D.勞動(dòng)法