單項選擇題以下哪種類型的啤酒通常是較淺色的?()
A.白啤酒
B.紅啤酒
C.黑啤酒
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1.單項選擇題什么是“滴灌”調(diào)制法?()
A.快速混合所有成分
B.輕輕搖晃并混合所有成分
C.將像煙斗一樣的器具中的液體滴入飲料中
2.單項選擇題以下哪種類型的酒是由蒸餾過程中的蒸汽收集而成的?()
A.干邑
B.龍舌蘭酒
C.杜松子酒
3.單項選擇題在調(diào)制金酒科技里,什么是“Gin Fizz”?()
A.一種基于金酒、檸檬汁和糖漿的飲料
B.一種基于金酒、青檸檬汁、蘇打水和糖漿的飲料
C.一種基于金酒、蛋清、檸檬汁和糖漿的飲料
4.單項選擇題什么是“撞擊”調(diào)制法?()
A.用攪拌器混合所有成分
B.將成分倒入調(diào)酒器中以便混合
C.將兩個調(diào)酒器倒來倒去,使成分混合
5.單項選擇題以下哪種類型的酒通常是甜的?()
A.干邑
B.波本威士忌
C.雪利酒
最新試題
蘿莉塔雞尾酒的主要成分是龍舌蘭酒、檸檬汁和石榴汁。
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在調(diào)制白蘭地科技里,什么是“Between the Sheets”?()
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在調(diào)制金酒科技里,什么是“Singapore Sling”?()
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在調(diào)制威士忌科技里,什么是“Old Fashioned”?()
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什么是“提取”調(diào)制法?()
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在制作加州太陽雞尾酒時,應(yīng)該使用龍舌蘭酒和柚子汁的組合。
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