單項選擇題什么是“撞擊”調(diào)制法?()
A.用攪拌器混合所有成分
B.將成分倒入調(diào)酒器中以便混合
C.將兩個調(diào)酒器倒來倒去,使成分混合
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1.單項選擇題以下哪種類型的酒通常是甜的?()
A.干邑
B.波本威士忌
C.雪利酒
2.單項選擇題在調(diào)制龍舌蘭酒科技里,什么是“Margarita”?()
A.一種基于龍舌蘭酒、可樂和檸檬汁的飲料
B.一種基于龍舌蘭酒、葡萄柚汁、檸檬汁和糖漿的飲料
C.一種基于龍舌蘭酒、新鮮青檸檬汁和三重分之一的鹽的飲料
3.單項選擇題什么是“浸泡”調(diào)制法?()
A.快速混合所有成分
B.輕輕搖晃并混合所有成分
C.將調(diào)酒器和部分成分混合并放置一段時間
4.單項選擇題什么是“旋渦”調(diào)制法?()
A.將調(diào)酒器傾斜以便混合成分
B.用攪拌器混合所有成分
C.用玻璃棒輕輕攪拌混合所有成分
5.單項選擇題在調(diào)制朗姆酒科技里,什么是“Mojito”?()
A.一種基于朗姆酒和可樂的飲料
B.一種基于朗姆酒、薄荷、糖漿和蘇打水的飲料
C.一種基于朗姆酒、檸檬汁、薄荷和冰塊的飲料
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在調(diào)制龍舌蘭酒科技里,什么是“Paloma”?()
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在制作加勒比海風(fēng)情雞尾酒時,應(yīng)該使用朗姆酒和椰漿。
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