多項(xiàng)選擇題沙門(mén)氏菌在BS平板上的菌落特征為（）

A.黑色有金屬光澤、棕褐色或灰色
B.菌落周?chē)囵B(yǎng)基可呈黑色或棕色
C.有些菌株形成灰綠色的菌落，周?chē)囵B(yǎng)基不變


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1.多項(xiàng)選擇題亞硒酸鹽胱氨酸增菌液（SC）中蛋白胨、乳糖、亞硒酸鹽及L-半胱氨酸的作用分別是（）

A.蛋白胨作為基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)提供碳源、氮源，維生素及礦物質(zhì)元素
B.乳糖作為碳水化合物，通過(guò)代謝提供能量
C.亞硒酸鹽抑制革蘭氏陽(yáng)性菌及除沙門(mén)氏菌以外的大多數(shù)革蘭氏陰性腸道菌
D.L-半胱氨酸在培養(yǎng)基中作為還原劑

2.多項(xiàng)選擇題檢測(cè)沙門(mén)氏菌為何使用兩種增菌液（）

A.SC更適合傷寒沙門(mén)氏菌和甲型副傷寒沙門(mén)氏菌增菌
B.TTB更適合其他沙門(mén)氏菌增菌
C.因?yàn)樯抽T(mén)氏菌有2000多個(gè)菌型，一種增菌液不可能適合所有的沙門(mén)氏菌生長(zhǎng)

3.單項(xiàng)選擇題原料奶需氧芽孢總數(shù)、嗜熱需氧芽孢數(shù)計(jì)數(shù)范圍（）

A.10CFU——150CFU
B.15CFU——200CFU
C.15CFU——150CFU
D.30CFU——300CFU

5.多項(xiàng)選擇題需氧芽孢總數(shù)和嗜熱需氧芽孢總數(shù)檢測(cè)，培養(yǎng)基可使用（）

A.DTA培養(yǎng)基
B.錳鹽培養(yǎng)基
C.腦心浸液+VB12