單項選擇題紅茶、綠茶、黃茶、白茶成品茶審評杯容量是()。
A.150ml
B.200ml
C.110ml
D.120ml
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1.單項選擇題龍井茶的產(chǎn)地是()。
A.浙江
B.江蘇
C.貴州
D.安徽
2.單項選擇題烏龍茶品飲時,第()道主要聞茶的火香和茶香的純度。
A.一
B.二
C.三
D.四
3.單項選擇題當新鮮的水中含有低價氧化鐵0.1mg/L時,茶湯(),滋味()。
A.發(fā)暗,變淡
B.變綠,醇厚
C.發(fā)暗,醇厚
D.變綠,變淡
4.單項選擇題下列()不是紅茶初制工藝流程之一。
A.殺青
B.萎凋
C.發(fā)酵
D.干燥
5.單項選擇題茶道是以()為契機的綜合文化體系。
A、飲茶
B、置茶
C、煮茶
D、品茶
最新試題
中國的茶文化起源于神農(nóng)氏時代,至今已有幾千年的歷史。
題型:判斷題
茶藝表演中,節(jié)奏的快慢變化可以增強情感表達的力度。
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茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應該突出個性,不必考慮茶藝表演的整體風格。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
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紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進行徹底清潔,以保持其清潔度。
題型:判斷題
黃茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
春季飲茶以溫熱性茶為主,有助于體內(nèi)陽氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
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茶單更新應至少每季度進行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
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茶葉包裝設(shè)計的核心在于美觀性,而非實用性。
題型:判斷題
白茶在沖泡過程中,若水溫過高,可能會導致茶湯口感變苦。
題型:判斷題