判斷題血糖生成指數(shù)又稱為升糖指數(shù)或生糖指數(shù)。
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黑巧克力的生糖指數(shù)要比饅頭的低。
題型:判斷題
()因其代謝不需要胰島素調(diào)節(jié),常作為低熱量甜味劑用于糖尿病患者的專用食品及許多藥物中。
題型:單項選擇題
下列對糖醇化合物描述不正確的是()。
題型:單項選擇題
焦糖化作用是以連續(xù)的()、聚合作用為主線的反應(yīng),所產(chǎn)生的焦糖是一類結(jié)構(gòu)不明的大分子物質(zhì)。
題型:填空題
普通人體內(nèi)肌糖原儲備總量最多為()
題型:單項選擇題
下列哪項是碳水化合物消化吸收的主要形式()
題型:單項選擇題
若碳水化合物不足,機體需消耗大量脂肪,脂肪酸不能被徹底氧化而產(chǎn)生過多的反應(yīng)中間產(chǎn)物酮體,引起酮血癥。
題型:判斷題
下列哪項不是糖異生的生理意義()
題型:單項選擇題
當(dāng)糖類攝入過少時,不會造成人體()
題型:單項選擇題
合成葡萄糖的方式有兩種:己糖互變、糖異生作用。
題型:判斷題