家禽生產(chǎn)學(xué)章節(jié)練習(xí)(2019.05.08)

來源：考試資料網(wǎng)

1.名詞解釋家禽

指經(jīng)過人類長期馴化和培育而成，在家養(yǎng)條件下能正常生存繁衍并能為人類大量提供肉、蛋等產(chǎn)品的鳥類。

2.名詞解釋限制飼養(yǎng)

在雞的育成期，為避免因采食過多，造成產(chǎn)蛋雞體重過大或過肥，在此期間對日糧實行必要的數(shù)量限制，或在能量蛋白質(zhì)上給予限制。

3 種蛋的儲藏時間從產(chǎn)出之日算起不應(yīng)超出（）天。

4.問答題胚胎發(fā)育過程中的氣體交換。

參考答案：胚胎在發(fā)育過程中，不斷進行氣體交換。孵化最初6天，主要通過卵黃囊血液循環(huán)供氧，爾后尿囊絨毛膜血循環(huán)到達內(nèi)表面，通過它由蛋...

5 （）葉片旋轉(zhuǎn)方向可以逆轉(zhuǎn)，方向改變，氣流方向隨之改變，通風(fēng)不減少，可在雞舍的任何地方安裝。

6.問答題肉種雞限制飼養(yǎng)意義？

參考答案：肉種雞具有吃得快，吃得多，消化快吸收好，增重快等特點，假如在育成期對雞群不采取限制飼喂，種雞就會超重過肥，種雞產(chǎn)蛋性能就...

7.問答題醋酸鈣作為補鈣劑的主要特點？

參考答案：①有效鈣是指可利用鈣，具備了含量高、溶解度好的雙重特點。
②醋酸鈣補鈣作用見效快。
③溶解速度快。<...

8.填空題洛島紅雞是美國著名的蛋肉兼用型雞種，現(xiàn)代雞的育種常常用其作為配套系之一，洛島紅雞含有我國（）雞的血液。

9.名詞解釋現(xiàn)代雞種

是在標(biāo)準(zhǔn)品種或地方品種基礎(chǔ)上，采用現(xiàn)代育種方法培育出來的，具有特定商業(yè)代號的高產(chǎn)雞種。

10.問答題簡述正常活胚蛋。

可明顯看見有蜘蛛網(wǎng)狀的血管分布，胚胎下沉較深，在氣室附近可見一黑點（胚胎的眼睛）。