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醫(yī)學(xué)高級職稱

題庫首頁在線?？?/a> 每日一練章節(jié)練習(xí)

臨床營養(yǎng)(醫(yī)學(xué)高級)食物營養(yǎng)學(xué)章節(jié)練習(xí)(2019.05.12)

來源：考試資料網(wǎng)

1 蛋黃中起到降低血膽固醇作用的成分是（）

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2 視黃醇當(dāng)量是指（）

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3 蛋白質(zhì)功效比值是表示蛋白質(zhì)的（）

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4 下列牛乳和母乳比較中正確的陳述是（）

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5 維生素對接觸粉塵作業(yè)工人的營養(yǎng)作用，認(rèn)為最重要的維生素是（）

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6 適用于低蛋白飲食的是（）

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7 下列哪項是蔬菜水果的共同特點（）

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8 經(jīng)長期觀察，發(fā)現(xiàn)海員在長期航行后血清中明顯增加的成分是（）

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9 某女嬰，7月齡，健康，可為其添加的輔食有（）

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10 檢查前一日晚餐（）

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