生物工程下游技術章節(jié)練習(2019.11.21)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題HPLC填料的顆粒粒度的分布應該是越小越好的，最好是能實現(xiàn)顆粒的單分散。

2.填空題生物反應器按其細胞培養(yǎng)的方式不同，可分為（）、（）和（）。

參考答案：懸浮培養(yǎng)用反應器；貼壁培養(yǎng)用反應器；包埋培養(yǎng)用反應器

3.問答題簡述凝膠色譜分離的原理。

參考答案：凝膠色譜的分離介質(zhì)為具有一定孔徑分布的凝膠顆粒，樣品進入凝膠色譜柱時，大分子物質(zhì)，不能進入凝膠顆粒的微孔內(nèi)，而從凝膠顆粒...

4 雙水相萃取技術與生物轉(zhuǎn)化過程結(jié)合，下列哪項不是其優(yōu)勢。（）

5.填空題生物反應器就是要為細胞代謝提供一個優(yōu)化的（）和（）環(huán)境，使細胞能更快更好地生長，得到更多的需要的（）或（）。

參考答案：物理；化學；生物量；代謝產(chǎn)物

6.問答題從細胞破碎到蛋白質(zhì)復性可以走不同的工藝路線。此工藝路線主要有哪三種？分別有哪些特點？

參考答案：1）機械破碎（高壓勻漿、高速珠磨法）-離心法提取出包涵體-加變性劑溶解-除去變性劑。
此路線利用了包涵體與細胞...

7 在液膜分離技術中，（）對目標物質(zhì)具有選擇性輸送作用，是實現(xiàn)分離傳質(zhì)的關鍵因素。

8.問答題泡沫分離法的基本原理及影響的主要因素是什么？

參考答案：基本原理：泡沫分離過程是利用待分離的物質(zhì)本身具有的表面活性（如表面活性劑）或能與表面活性劑通過化學的，物理的力結(jié)合在一起...

9.填空題機械攪拌發(fā)酵罐主要有（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）等七個部分組成。

參考答案：殼體；控溫部分；攪拌部分；進氣孔；進料口；監(jiān)測系統(tǒng)；附屬系統(tǒng)

10.問答題簡述HAP的色譜機理。

參考答案：是一種弱離子交換色譜，實驗結(jié)果表明其對DNA，多肽，蛋白質(zhì)的分離機理合乎離子交換色譜的機理。
HAP的色譜機理...

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