農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識競賽章節(jié)練習(xí)(2020.04.02)

來源：考試資料網(wǎng)
參考答案：申請浙江省無公害農(nóng)產(chǎn)品基地應(yīng)符合以下條件：
（1）產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境達(dá)到相應(yīng)的無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)；
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參考答案：采用間接競爭ELISA方法檢測樣本中的克倫特羅，在微孔條上預(yù)包被上偶聯(lián)抗原（或抗體），樣本中的克倫特羅將和微孔條上預(yù)包被...
參考答案：無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證是政府行為，認(rèn)證不收費(fèi)。根據(jù)農(nóng)業(yè)部、國家質(zhì)檢總局《無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法》的規(guī)定，無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證分為產(chǎn)地...
參考答案：有機(jī)食品是指根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)而生產(chǎn)出來的經(jīng)過有機(jī)食品頒證組織頒發(fā)給證書供人們食用的一切食品，包括蔬菜...
參考答案：農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織未建立或者未按照規(guī)定保存農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄的，或者偽造農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄的，責(zé)令限期改正；逾...
參考答案：

因肥料使用不合理而對環(huán)境造成污染的主要原因是氮肥、磷肥過量使用。

參考答案：水俁市原來是一個水域灣的一個小漁村，由于化肥生產(chǎn)廠的聚集而發(fā)展成為氺俁市，化工生產(chǎn)中采用氯化汞和硫酸汞兩種化學(xué)物質(zhì)作催化...
參考答案：重金屬一般指密度在5以上的金屬，農(nóng)產(chǎn)品中有害重金屬主要有鎘、汞、鉛、鉻等。