(糧油)倉儲管理員高級章節(jié)練習(xí)(2020.04.12)

來源：考試資料網(wǎng)

1 測定糧食容重前，要用（）選篩篩試樣，去除樣品中的雜質(zhì)。

2 下列對氣調(diào)法預(yù)防霉變操作的敘述中，錯誤的是（）

3 玉米象的頭式是（）。

4 大豆油不宜存是指過氧化值大于8mmol/kg，小于或等于12mmol/kg；（）（KOH），mg/g，小于或等于4（KOH），mg/g。

5 從事糧食收購活動的經(jīng)營者要（）。

6 谷物冷卻機(jī)在預(yù)啟動后，應(yīng)該仔細(xì)聽設(shè)備是否有（）的噪聲（例如軸承、壓縮機(jī)、風(fēng)機(jī)等）。

7 姬粉盜成蟲體長2.5mm～3mm，橢圓形，（）色；復(fù)眼小，兩復(fù)眼在腹面距離約為復(fù)眼直徑的5倍；頰終止于復(fù)眼前方，不向后延伸遮蓋復(fù)眼。

8 比長式磷化氫氣體檢測管中的硝酸銀或硫酸銅遇到（）氣體時能迅速反應(yīng)變黑色。

9 用送風(fēng)管連接谷物冷卻機(jī)（）與倉房進(jìn)風(fēng)口的連接方法是正確的。

10 谷物冷卻機(jī)在運(yùn)行之前，應(yīng)該檢查功能圖表上的（）。

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