生產(chǎn)運(yùn)營管理章節(jié)練習(xí)(2020.04.28)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題簡述改變可用產(chǎn)能的方法有哪些？

（1）安排加班或歇班
（2）通過雇傭或解雇員工調(diào)整人員數(shù)量
（3）工作中心之間的人員調(diào)整
（4）使用備用工藝路線
（5）外包

2 必須停機(jī)才能進(jìn)行的作業(yè)更換時(shí)間叫作（）

3 提高生產(chǎn)率的外部要素有（）

4 按運(yùn)營系統(tǒng)的特性分類，服務(wù)業(yè)運(yùn)營可分為（）。

5 給予職工更多的責(zé)任和更多的參與決策和管理的機(jī)會(huì)的工作設(shè)計(jì)方法是（）。

6 那些隨機(jī)的、企業(yè)自身不能控制而是由市場所決定的需求產(chǎn)品的庫存稱為（）。

7 服務(wù)藍(lán)圖的主要構(gòu)成包括顧客行為、前臺(tái)員工行為、后臺(tái)員工行為和（）

8.問答題簡述采用工藝導(dǎo)向布置設(shè)施的優(yōu)點(diǎn)。

參考答案：1）產(chǎn)品生產(chǎn)適應(yīng)市場需求變化的能力強(qiáng)
2）有利于產(chǎn)品的更新?lián)Q代
3）設(shè)備可以交叉替換使用利用率高

9 影響制造業(yè)選址決策的定量分析因素主要包括（）。

10 對(duì)企業(yè)的業(yè)務(wù)流程進(jìn)行根本的再思考和徹底再設(shè)計(jì)的是（）