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營(yíng)養(yǎng)(師)脂類(lèi)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.19)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)
1
α-亞麻酸在下列哪種食用油中含量較少（）。
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2
食物脂肪在血液中主要的運(yùn)輸形式為（）。
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3
脂肪的主要食物來(lái)源是（）。
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4
下列哪項(xiàng)是長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸的重要食物來(lái)源（）。
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5
膽汁在營(yíng)養(yǎng)素消化和吸收中的作用主要是（）。
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