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營(yíng)養(yǎng)(士)營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.07.30)

來源：考試資料網(wǎng)

1 參與構(gòu)成葡萄糖耐量因子的營(yíng)養(yǎng)素是（）。

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2 維生素B₂缺乏癥是（）。

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3 患有異食癖的兒童有可能缺乏下列哪種微量元素（）。

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4 可引起孕婦巨幼細(xì)胞性貧血（）。

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5 對(duì)肌肉神經(jīng)興奮和抑制作用相同又有拮抗作用的礦物質(zhì)是（）。

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