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每日一練
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餐飲服務(wù)與管理酒水知識多項選擇題每日一練(2020.03.04)
來源：考試資料網(wǎng)
1
法國著名的白蘭地品種有很多，以下屬于干邑白蘭地的名品有（）。
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2
以金酒為酒基的雞尾酒（）
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3
葡萄酒按含糖量可分為（）
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4
西餐服務(wù)，強調(diào)酒水與菜品的搭配。西餐的湯類一般不用酒，但也可以配（）。
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5
黃酒的主要品種有（）
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