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國家開放大學(電大)

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國家開放大學(食品營養(yǎng)與健康)判斷題每日一練(2020.04.10)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題胃酸過多者，應忌食酸性食物，少吃糖類；胃酸缺少者，應忌食堿性食物。

參考答案：正確

2.判斷題人體內不同組織含水量不一樣，以血液中最少，脂肪組織中較多。

參考答案：錯誤

3.判斷題平衡膳食金字塔中沒有建議食糖的攝入量。

參考答案：正確

4.判斷題當出現(xiàn)口角炎、口腔粘膜潰瘍時，很可能是缺乏維生素B2。

參考答案：正確

5.判斷題人體內含量小于0.01%的礦物質稱微量元素。

參考答案：正確