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中國飲食文化問答題每日一練(2020.05.10)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題中餐宴會禮儀

參考答案：中國地域遼闊，禮儀繁多而且不同。但有些用餐禮儀是通用的。主人長輩先食，不伏碗吃飯，應端碗吃飯。使用匙飲湯時，不舉碗海喝，...

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2.問答題豬肉與百合相克

參考答案：

同食會引起中毒。

3.問答題簡述北京茶館的類型與特點。

參考答案：老北京的茶館遍及京城內(nèi)外，各種茶館又有不同的形式與功能。
（1）市民文化味道濃郁的“書茶館&rdq...

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4.問答題豬肉與菊花相克

參考答案：

同食嚴重會導致死亡。

5.問答題豬肉與茶相克

參考答案：

同食易產(chǎn)生便秘；

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