判斷題提高酵母接種量,可減少高級醇和乙醛的生成量。
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最新試題
每款啤酒都有其最佳的侍飲溫度,一般來說酒精度越高侍飲溫度越高。
題型:判斷題
酒體顏色呈金黃色的修道院啤酒為()
題型:多項(xiàng)選擇題
相較于舊世界酒花,新世界酒花在以下哪些風(fēng)味上更明顯?()
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以下哪些選項(xiàng)符合現(xiàn)代意義上科隆的標(biāo)準(zhǔn)?()
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啤酒的基本原料分別是()
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目前全世界90%的啤酒屬于()
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相較于西海岸IPA,以下哪些選項(xiàng)符合渾濁IPA的特點(diǎn)?()
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發(fā)酵溫度較高,屬于上發(fā)酵的酵母是()
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我們通常所說的雙倍IPA指的是()
題型:單項(xiàng)選擇題