最新試題
下列具有金屬鰲合作用的抗氧化劑是（）
下列酶制劑能作用于肽鍵的是（）
明確規(guī)定不得用于嬰幼兒食品的抗氧化劑是（）
TBHQ具有一定的抗菌作用，（）對其抗菌有增效作用。
相對甜度最低的甜味劑是（）
通常對乳糖起作用的乳糖酶指的是（）
按照反應(yīng)類型，食品酶制劑分為（）
按照反應(yīng)底物，食品酶制劑分為（）
在中國魔芊膠屬于（）
下列可被稱為自由基終止劑的抗氧化劑是（）