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多項(xiàng)選擇題還原型漂白劑的使用方法有（）

A.熏蒸法。
B.浸漬法。
C.直接混入法。
D.氣體通入法。

1.單項(xiàng)選擇題1995年頒布的《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》是建國以來頒布的第一部涉及食品添加劑內(nèi)容的法律，在哪年修改為《中華人民共和國食品安全法》？（）

A.1999。
B.2001。
C.2005。
D.2009。

2.單項(xiàng)選擇題半數(shù)致死量的縮寫符號為（）

A.DBM。
B.ADI。
C.LD50。
D.NOAEL。

3.填空題某一復(fù)合乳化劑的組成如下：HLB4.7的山梨醇酐單硬脂酸酯55%，HLB14.9的聚氧乙烯山梨醇酐單硬脂酸酯45%，則復(fù)合乳化劑的HLB值為（）

4.填空題天然物衍生化甜味劑的典型代表為（）。

5.填空題乳化劑中，HLB值的范圍為（）。