A．單獨(dú)考量平均房價(jià)不能正確反映飯店經(jīng)營情況。
B．單獨(dú)考量客房出租率不能正確反映飯店經(jīng)營情況。
C．RevPA、R指標(biāo)更能客觀反映高變動成本企業(yè)的經(jīng)營情況。
D．RevPA、R指標(biāo)更能客觀反映高固定成本企業(yè)的經(jīng)營情況。
E．RevPA、R指標(biāo)是客房出租率和平均房價(jià)的結(jié)合。
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A．100
B．80
C．60
D．50
E．40
A．160
B．120
C．100
D．80
E．60
某飯店大堂副理某日受理了三位客人的投訴：第一位張先生于8月1日凌晨1時(shí)入住飯店，2日中午12時(shí)退房，飯店向他收取了兩天房費(fèi)。張先生認(rèn)為他從1日進(jìn)店到2日退房，應(yīng)該按1天收取房費(fèi)。第二位李先生于8月1日晚8時(shí)入住飯店時(shí)，支付了一天房費(fèi)；次日中午12時(shí)收到飯店退房通知，如李先生要延時(shí)退房，飯店要加收白天房費(fèi)。李先生認(rèn)為他從昨晚8時(shí)進(jìn)店到次日中午12時(shí)，還未住滿24小時(shí)，飯店不應(yīng)加收房費(fèi)。第三位王先生則于7月28日向飯店預(yù)訂8月2日的480元的標(biāo)準(zhǔn)間一間，在8月2日下午5時(shí)按期抵店時(shí)，被告知只有680元的豪華房與380元的單人間可供。
請回答下列問題：
A．客人總是對的
B．員工總是錯的
C．客人總是對的，員工總是錯的
D．如果客人是錯的，也要把對讓給客人
E．如果客人是錯的，不能把對讓給客人
某飯店大堂副理某日受理了三位客人的投訴：第一位張先生于8月1日凌晨1時(shí)入住飯店，2日中午12時(shí)退房，飯店向他收取了兩天房費(fèi)。張先生認(rèn)為他從1日進(jìn)店到2日退房，應(yīng)該按1天收取房費(fèi)。第二位李先生于8月1日晚8時(shí)入住飯店時(shí)，支付了一天房費(fèi)；次日中午12時(shí)收到飯店退房通知，如李先生要延時(shí)退房，飯店要加收白天房費(fèi)。李先生認(rèn)為他從昨晚8時(shí)進(jìn)店到次日中午12時(shí)，還未住滿24小時(shí)，飯店不應(yīng)加收房費(fèi)。第三位王先生則于7月28日向飯店預(yù)訂8月2日的480元的標(biāo)準(zhǔn)間一間，在8月2日下午5時(shí)按期抵店時(shí)，被告知只有680元的豪華房與380元的單人間可供。
請回答下列問題：
A.提供豪華房，并按豪華房680元的房價(jià)收費(fèi)
B.提供豪華房，但按標(biāo)準(zhǔn)間480元的房價(jià)收費(fèi)
C.提供單人間，但按標(biāo)準(zhǔn)間480元的房價(jià)收費(fèi)
D.提供單人間，并按單人間380元的房價(jià)收費(fèi)
E.免費(fèi)安排住其他飯店
某飯店大堂副理某日受理了三位客人的投訴：第一位張先生于8月1日凌晨1時(shí)入住飯店，2日中午12時(shí)退房，飯店向他收取了兩天房費(fèi)。張先生認(rèn)為他從1日進(jìn)店到2日退房，應(yīng)該按1天收取房費(fèi)。第二位李先生于8月1日晚8時(shí)入住飯店時(shí)，支付了一天房費(fèi)；次日中午12時(shí)收到飯店退房通知，如李先生要延時(shí)退房，飯店要加收白天房費(fèi)。李先生認(rèn)為他從昨晚8時(shí)進(jìn)店到次日中午12時(shí)，還未住滿24小時(shí)，飯店不應(yīng)加收房費(fèi)。第三位王先生則于7月28日向飯店預(yù)訂8月2日的480元的標(biāo)準(zhǔn)間一間，在8月2日下午5時(shí)按期抵店時(shí)，被告知只有680元的豪華房與380元的單人間可供。
請回答下列問題：
A.飯店的做法侵犯了消費(fèi)者的權(quán)益
B.飯店的做法符合目前的國際慣例與行業(yè)規(guī)定
C.如李先生住宿未滿24小時(shí)，飯店不能加收房費(fèi)
D.如李先生在次日15時(shí)退房，飯店可加收半天房費(fèi)
E.如李先生在次日21時(shí)退房，飯店可加收一天房費(fèi)
最新試題
某飯店為實(shí)施減員增效的管理方案，客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時(shí)定額應(yīng)壓縮（）（取整數(shù)）。
飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比，具有（）特點(diǎn)。
根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。
飯店邊際利潤應(yīng)為（）。
在餐飲管理中，毛利率是一個(gè)重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它（）。
客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為（）。
飯店餐飲的毛利額是由（）組成的。
對員工行為的強(qiáng)化，必須以事實(shí)為依據(jù)，以制度為準(zhǔn)繩，不被假象所迷惑，更不能以個(gè)人的好惡來評價(jià)一個(gè)員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的（）。
飯店分析超額完成計(jì)劃百分比的計(jì)算應(yīng)為（）。
飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。