填空題門衛(wèi)是賓館服務(wù)的第一個(gè)環(huán)節(jié),是賓館的“()”。

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2.多項(xiàng)選擇題商店購(gòu)物環(huán)境的基本要求除保持柜臺(tái)清潔外,還有()

A.注意食品衛(wèi)生
B.精心陳列商品
C.商品要明碼標(biāo)價(jià)

3.多項(xiàng)選擇題“童叟無(wú)欺”的內(nèi)涵是()

A.不以年齡取人
B.不以服飾取人
C.不以性別取人
D.不以職業(yè)取人
E.不以地域取人

4.多項(xiàng)選擇題餐廳服務(wù)員的工作內(nèi)容是()

A.領(lǐng)臺(tái)
B.值臺(tái)
C.帳臺(tái)
D.定菜

5.多項(xiàng)選擇題大型賓館餐廳類型有()

A.中餐廳
B.西餐廳
C.自助餐廳
D.咖啡廳
E.酒吧