問答題孔子飲食觀的主要內(nèi)容是什么?
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正月十三到十八,“滿城燈火耀街紅,弦管竹歌處處”形容的是()
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袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細芽以供使用的蔬菜。
題型:判斷題
以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗?()
題型:單項選擇題
食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的()
題型:多項選擇題
我國有“三伏”之說,據(jù)《陰陽書》記載:后伏為()
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東坡墨魚是哪個菜系的代表菜?()
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黃酒是中國的民族特產(chǎn),屬于釀造酒。其中()黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。
題型:單項選擇題
最早受到西方飲食文化影響是淮揚菜。
題型:判斷題
下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時期特點的有()
題型:單項選擇題
著名的“三套鴨”菜肴,是用料為家鴨,野鴨,肉鴿制作的而成的經(jīng)典魯菜之一。
題型:判斷題