單項選擇題下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時期特點的有()

A.傳統(tǒng)筵席不斷改良
B.創(chuàng)新筵席大量涌現(xiàn)
C.引進(jìn)西方宴會形式
D.國宴豐富多彩


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1.單項選擇題下列關(guān)于筵宴解釋正確的是()

A.專指為人們聚餐而設(shè)置的、按一定原則組合的成套菜點及茶酒等,又稱酒席
B.是人們因習(xí)俗、禮儀或其他需要而舉行的以飲食活動為主要內(nèi)容的聚會,又稱燕會、酒會
C.是筵席與宴會的統(tǒng)稱,宴會最不能缺少的核心內(nèi)容是筵席,而筵席通常出現(xiàn)在宴會上

2.單項選擇題下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是()

A.《禮記˙表記》
B.《禮記˙王制》
C.《華陽國志》

3.單項選擇題以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗?()

A.柿子
B.糍粑
C.南瓜
D.菊花酒

4.單項選擇題我國有“三伏”之說,據(jù)《陰陽書》記載:后伏為()

A.立秋后初庚
B.夏至后第三庚
C.夏至后第四庚
D.立秋后第三庚開始

5.單項選擇題江南水鄉(xiāng)歷來有在()吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。

A.清明節(jié)
B.元宵節(jié)
C.中和節(jié)
D.重陽節(jié)