多項(xiàng)選擇題我國(guó)端午節(jié)的傳統(tǒng)活動(dòng)內(nèi)容包括()
A.賽龍舟
B.掛菖蒲
C.吃粽子
D.佩香囊
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1.多項(xiàng)選擇題重陽(yáng)節(jié)飲食習(xí)俗包括()
A.吃重陽(yáng)糕
B.飲菊花酒
C.賞菊吃蟹
D.喝紅豆粥
2.問(wèn)答題川菜的風(fēng)味特色有哪些?
3.問(wèn)答題中國(guó)飲食風(fēng)味流派形成和發(fā)展的影響因素有哪些?
最新試題
白蘭地是蒸餾酒,經(jīng)過(guò)單式發(fā)酵而成。
題型:判斷題
下列關(guān)于酒精比重計(jì)的說(shuō)法正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
“誰(shuí)道番姬巧解囊,自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛,客至開(kāi)筒勸客嘗。”描述了我國(guó)傳統(tǒng)釀酒方法之()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。
題型:判斷題
啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。
題型:判斷題
海洋蔬菜是21世紀(jì)健康食品,包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。
題型:判斷題
中國(guó)食材應(yīng)具備的條件是()
題型:多項(xiàng)選擇題
魯菜的特點(diǎn)包括原料多采用奇珍異獸,口味講求醇鮮。
題型:判斷題
無(wú)醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol,不能算真正意義上的酒。
題型:判斷題
以下屬于食材范疇的有()
題型:多項(xiàng)選擇題