單項(xiàng)選擇題糖原的基本組成單位是（）

A.蔗糖
B.麥芽糖
C.葡萄糖
D.單糖


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題直鏈淀粉以碘液處理是（）

A.藍(lán)
B.紫紅
C.黃
D.綠

2.單項(xiàng)選擇題下列食品中，利用淀粉老化制作的是（）

A.面包
B.饅頭
C.米飯
D.粉皮

3.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)中，一般無(wú)甜度味的是（） 

A.單糖
B.低糖
C.多糖
D.蔗糖

4.單項(xiàng)選擇題飴糖是由一定量的糊精和下列哪種糖組成的混合物？（）

A.單糖
B.麥芽糖
C.多糖
D.轉(zhuǎn)化糖

5.單項(xiàng)選擇題自然界中存在的單糖其構(gòu)型大多數(shù)為（）

A.L構(gòu)型
B.D構(gòu)型
C.Z構(gòu)型
D.E構(gòu)型

最新試題