單項(xiàng)選擇題通常被稱為溶液的分散系是指()
A.非均勻分散系
B.分子分散系
C.膠體分散系
D.粗分散系
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題下列不屬于均勻體系的是()
A.糖水
B.食鹽水
C.水淀粉
D.硫酸銅溶液
2.單項(xiàng)選擇題烹飪中的雞粥屬于()
A.均相系統(tǒng)
B.單相系統(tǒng)
C.多相系統(tǒng)
D.不均勻系統(tǒng)
3.單項(xiàng)選擇題粗分散系的分散相粒子直徑為()
A.<1nm
B.1~10nm
C.10~100nm
D.>100nm
4.單項(xiàng)選擇題下列分散系中穩(wěn)定性最好的是()
A.分子分散系
B.膠體分散系
C.粗分散系
D.混合分散系
5.單項(xiàng)選擇題分散相粒子直徑在10-7米以上的分散系列叫()
A.分子分散系
B.膠體分散系
C.粗分散系
D.混合分散系
最新試題
魚鰓是魚的重要呼吸器官,主要部分是鰓絲,新鮮魚的魚鰓呈蒼白色。
題型:判斷題
竹蓀干品烹飪前須用淡鹽水泡發(fā),去除其具有臭味的菌蓋和菌托。
題型:判斷題
優(yōu)質(zhì)河蟹動(dòng)作靈活,翻過來能很快翻轉(zhuǎn),可不斷吐沫并有響聲。
題型:判斷題
辣味和麻味,其實(shí)它們不屬于味覺、屬于痛覺,它是直接刺激舌頭或皮膚的神經(jīng),但是人們習(xí)慣將其也歸屬于味覺。
題型:判斷題
造成畸形草莓的因素往往是在種植的過程中濫用激素造成的。
題型:判斷題
蜂蜜甜度高于蔗糖,對人體無害,抗齲齒,可作為糖尿病人的調(diào)味劑。
題型:判斷題
橘子可以利用不同成熟期品種,輔以儲(chǔ)藏,全年可不斷供應(yīng)。
題型:判斷題
由于初乳酸度高,營養(yǎng)豐富,加熱易產(chǎn)生凝固,所以可作為食品加工原料。
題型:判斷題
起酥油具有良好的加工性能,一般不宜直接食用,而是用來加工糕點(diǎn)、面包或煎炸食品。
題型:判斷題
胸脯是禽類最大的一塊整肉,脂肪較少,細(xì)嫩香鮮,肉質(zhì)比腿肉略柴。
題型:判斷題