多項(xiàng)選擇題鮑魚又叫(),古稱“鰒魚”。
A.盤鮑
B.龍鮑
C.紫鮑
D.大王鮑
E.海鮑
F.河鮑
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項(xiàng)選擇題春季捕撈的刺參產(chǎn)品一般()。
A.刺尖較長
B.刺尖較粗
C.刺尖較短
D.刺尖較硬
E.肉瘦
F.肉肥
2.多項(xiàng)選擇題常見的海參品種有()。
A.刺參
B.梅花參
C.蘭花參
D.方刺參
E.烏參
F.黃玉參
3.多項(xiàng)選擇題梅花參產(chǎn)于我國的()。
A.海南島
B.崇明島
C.西沙群島
D.南沙群島
E.青島
F.臺灣島
4.多項(xiàng)選擇題黃魚肚的主要產(chǎn)地是()。
A.江蘇
B.海南
C.浙江
D.福建
E.廣東
F.渤海
5.多項(xiàng)選擇題常見的魚肚品種有()。
A.黃唇魚肚
B.廣肚
C.毛常肚
D.胱肚
E.黃魚肚
F.沙魚肚
最新試題
制作牛肉湯時(shí),為了使牛肉更易煮爛,可加入()
題型:單項(xiàng)選擇題
蝦茸在制作過程中,為了使其口感更加豐富,可以加入()
題型:單項(xiàng)選擇題
制作水晶凍時(shí),常使用的澄清劑是()
題型:單項(xiàng)選擇題
魚膠凍制作過程中,魚膠的主要來源是()
題型:單項(xiàng)選擇題
制作魚骨湯時(shí),魚骨需要先()
題型:單項(xiàng)選擇題
魚凍的鮮美味道主要來自于()
題型:單項(xiàng)選擇題
制湯時(shí),使用砂鍋的主要優(yōu)點(diǎn)是()
題型:單項(xiàng)選擇題
制湯的時(shí)間長短主要取決于()
題型:單項(xiàng)選擇題
制湯過程中,湯的味道會(huì)隨著時(shí)間的變化而()
題型:單項(xiàng)選擇題
制湯時(shí),食材的新鮮程度()
題型:單項(xiàng)選擇題