最新試題
油脂精煉過程中脫色，主要利用哪種物質(zhì)來脫色（）
食用油出廠前，必需檢測以下哪種指標(biāo)（）
氨基酸可以吸收什么光（）
葉黃素與胡蘿卜素相比，水溶性（）
以下幾種物質(zhì)屬于辛辣的是（）
熱變形主要破壞蛋白質(zhì)中的什么作用力（）
下列幾種物質(zhì)生成維生素A量最多的是（）
血紅素分子中，中心二價鐵離子可以形成幾個配位鍵（）
反復(fù)高溫加工的油脂，平均分子量有何變化（）
油脂脫酸是為了脫除什么物質(zhì)（）