單項(xiàng)選擇題中國營養(yǎng)學(xué)會推薦我國居民的碳水化合物的膳食供給量應(yīng)占總能量的()
A.45%-50%
B.70%以上
C.55%-65%
D.30%以下
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1.單項(xiàng)選擇題膳食蛋白質(zhì)中非必需氨基酸()具有節(jié)約苯丙氨酸的作用
A.半胱氨酸
B.酪氨酸
C.丙氨酸
D.絲氨酸
2.單項(xiàng)選擇題每克碳水化合物在體內(nèi)可提供能量為()
A.4.18KJ
B.16.8KJ
C.29.3KJ
D.37.6KJ
3.單項(xiàng)選擇題抑制膳食中非血紅素鐵吸收的因素有()
A.胃酸分泌過多
B.維生素C
C.維生素B
D.植酸、草酸和單寧酸
4.單項(xiàng)選擇題維持人體基本生命活動的能量消耗是()
A.體力活動消耗
B.基礎(chǔ)代謝
C.非體力活動消耗
D.食物效應(yīng)耗能
5.單項(xiàng)選擇題尿負(fù)荷試驗(yàn)可用于評價(jià)人體()
A.蛋白質(zhì)缺乏
B.鈣缺乏
C.水溶性維生素營養(yǎng)狀況
D.脂溶性維生素營養(yǎng)狀況
最新試題
以下()不是食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的主要要求。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下()不是評價(jià)飲料營養(yǎng)價(jià)值時(shí)通常考慮的因素。
題型:單項(xiàng)選擇題
選擇主食時(shí),以下()更有助于血糖管理。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下()作為主食在減肥期間可以適量食用,以提供飽腹感并減少熱量攝入。
題型:單項(xiàng)選擇題
在設(shè)計(jì)食譜時(shí),為了預(yù)防缺鐵性貧血,應(yīng)增加()食物的攝入。
題型:單項(xiàng)選擇題
在進(jìn)行主副食搭配時(shí),以下()做法有助于提供充足的能量。
題型:單項(xiàng)選擇題
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí),首要考慮的原則是()
題型:單項(xiàng)選擇題
糧油制品中,()是鐵元素的主要來源之一。
題型:單項(xiàng)選擇題
在確定主食和副食時(shí),以下()應(yīng)作為首要考慮。
題型:單項(xiàng)選擇題
主副食搭配時(shí),以下()做法有助于預(yù)防缺鐵性貧血。
題型:單項(xiàng)選擇題