多項選擇題孕期血清的改變有()
A.血容量增加
B.紅細胞和血紅蛋白也增加
C.RBC、Hb被相對稀釋
D.血液其他成分都被相對稀釋
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1.多項選擇題老年人的生理和代謝改變包括()
A.MBR升高
B.合成代謝降低
C.抗氧化能力降低
D.糖耐量升高
2.單項選擇題以玉米為主,同時缺乏動物性輔食的人群易患賴皮病的原因是()
A.玉米缺乏尼克酸
B.玉米中尼克酸為結合型
C.玉米蛋白質(zhì)缺乏泛酸
D.玉米中缺乏煙酸
3.多項選擇題膳食纖維的生理功能包括()
A.通便
B.提高機體葡萄糖耐量
C.降低血清膽固醇
D.減少大腸癌的危險性
4.多項選擇題膳食纖維屬于碳水化合物的成分有()
A.纖維素
B.半纖維素
C.果膠忌海藻膠
D.木質(zhì)素
5.多項選擇題與機體能量代謝關系十分密切的維生素是()
A.維生素B1
B.維生素B2
C.尼克酸
D.維生素B6
最新試題
以下()作為主食在減肥期間可以適量食用,以提供飽腹感并減少熱量攝入。
題型:單項選擇題
下列()作為主食適合糖尿病患者食用,以控制血糖。
題型:單項選擇題
以下()不是食品原料配方的基本格式要求。
題型:單項選擇題
以下()不是食品標簽標準的主要要求。
題型:單項選擇題
以下()不是食品抽樣基本原則。
題型:單項選擇題
下列()是我國的傳統(tǒng)主食之一,且富含復合碳水化合物。
題型:單項選擇題
以下()不是解讀食品原料和輔料配方時需要考慮的因素。
題型:單項選擇題
什么飲料富含維生素C?()
題型:單項選擇題
糧油制品中,()是鐵元素的主要來源之一。
題型:單項選擇題
在設計食譜時,為了保持適宜的體重和避免肥胖,應采取的策略是()
題型:單項選擇題