最新試題
吉士粉呈()
老婆餅是()點心。
面團冷藏發(fā)酵時間最少為()
酵母發(fā)酵可以產(chǎn)生(),使制品蓬松。
杭州小籠包是()面點。
面團發(fā)酸應(yīng)該加入()中和。
水晶蝦餃屬于()
能提高面團筋性的原料是()
全麥面包也叫全谷面包,主要食用地區(qū)是(),近幾年我國也有一定市場。
面包酵母可分為()種。