填空題不同食物成分，食物熱效應(yīng)不等，脂肪的食物熱效應(yīng)約消耗本身產(chǎn)生能量的（），碳水化合物為（），蛋白質(zhì)最高可達（）。混合膳食的食物熱效應(yīng)一般相當(dāng)于基礎(chǔ)代謝的（）。

參考答案： 4％～5％；5％～6％；30％；10％