最新試題
中式面點中，“豌豆包”的豌豆需要（）。
中式面點中，“褡褳火燒”的形狀像（）。
中式面點中，“棗糕”的主要原料是（）。
制作包子皮時，搟皮的要領(lǐng)是（）。
以下哪種是制作麻花時讓麻花更酥脆的關(guān)鍵（）？
以下哪種是制作粽子時讓粽子更緊實的方法（）？
中式面點中，“驢打滾”的名字由來是（）。
以下哪種是制作油條時判斷油溫合適的方法（）？
以下哪種是制作油條時讓油條更蓬松的因素（）？
中式面點中，“黃橋燒餅”的特色是（）。