最新試題
制作煎餅果子時，刷的醬料通常有（）。
以下哪種是制作麻花時讓麻花更酥脆的關(guān)鍵（）？
中式面點中，“褡褳火燒”的形狀像（）。
中式面點中，“驢打滾”的名字由來是（）。
中式面點中，“南瓜餅”的南瓜需要（）。
中式面點中，“糯米糍”的外皮主要原料是（）。
中式面點中，“棗糕”的主要原料是（）。
以下哪種是制作肉夾饃時鹵肉的關(guān)鍵調(diào)料（）？
中式面點中，“蔥油餅”的關(guān)鍵步驟是（）。
制作煎餅時，翻面的時機是（）。