酶原是不具催化活性的酶的前體形式。某種物質(zhì)作用于酶元使之轉(zhuǎn)變成有活性的酶的過程稱為酶原的激活。
在活性中心以外的某些區(qū)域，尚有不與底物直接作用，但使酶表現(xiàn)催化活性所必需的部分。必需基團(tuán)與維持整個酶分子的空間構(gòu)象有關(guān)。
指酶對它所催化的反應(yīng)或反應(yīng)物有嚴(yán)格的選擇性，酶往往只能催化一種或一類反應(yīng)，作用于一種或一類物質(zhì)。
被酶作用的物質(zhì)稱為該酶的底物、作用物或基質(zhì)。
酶-底物復(fù)合物比單獨的酶更穩(wěn)定。
最新試題
關(guān)于蛋白激酶A，下列說法正確的是（）
關(guān)于競爭性抑制，下列說法正確的是（）
下列說法中，屬于競爭性抑制的是（）
下述關(guān)于酶的正確說法是（）
重金屬離子是（）
酶蛋白磷酸化使酶活性增加的是（）
下列說法中，屬于非競爭性抑制的是（）
膽堿酯酶的抑制劑是（）
關(guān)于林貝氏曲線，下列說法正確的是（）
二氫葉酸合成酶的抑制劑是（）