單項選擇題后酵酒中()含量的高低已成為衡量啤酒成熟程度的重要指標之一。
A、二氧化碳
B、雙乙酰
C、原麥汁濃度
D、酒精
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1.單項選擇題其它條件相同,理論塔板數(shù)增加1倍,則相鄰峰的分離度將()。
A、減少為原來的1/2
B、增加1倍
C、增加到根號2倍
D、不變
2.單項選擇題元素周期律是指元素性質(zhì)隨著()的遞增呈周期性變化。
A、電子層數(shù)
B、核電荷數(shù)
C、原子核最外層電子數(shù)
D、質(zhì)子數(shù)和中子數(shù)
3.單項選擇題用漏斗法測定大麥的發(fā)芽勢,從浸漬大麥開始至()后,可計算其發(fā)芽勢。
A、24小時
B、48小時
C、72小時
D、120小時
4.單項選擇題具有相同()的同一類原子叫做元素。
A、核外電子數(shù)
B、核電荷數(shù)
C、質(zhì)子和中子數(shù)
D、中子數(shù)
5.單項選擇題釀造用水的亞硝酸鹽的測定用比色法測定時,加入的顯色劑是()。
A、對氨基苯磺酸
B、鹽酸α-萘胺
C、醋酸鈉
D、EDTA
最新試題
食品快速檢測中使用的標準物質(zhì)純度一般≥()
題型:單項選擇題
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題型:單項選擇題
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題型:單項選擇題