單項(xiàng)選擇題背景吸收屬于()。
A.光譜干擾
B.基本干擾
C.化學(xué)干擾
D.以上都不是
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1.單項(xiàng)選擇題火焰溫度較低且具有還原性的火焰是()。
A、富燃性火焰
B、化學(xué)計(jì)量火焰
C、貧燃性火焰
D、以上都不是
2.單項(xiàng)選擇題在含有汞化合物的鹽酸溶液中,加入光亮的銅片,再在水浴上加熱45min后取出觀察銅片顏色為()。
A、白色
B、黑色
C、黃色
D、紅色
3.單項(xiàng)選擇題為了提高測定靈敏度,空心陰極燈的工作電流應(yīng)()。
A、越大越好
B、越小越好
C、為額定電流的40%~60%
D、無要求
4.單項(xiàng)選擇題麥汁總氮的測定中,所要用的主要化學(xué)試劑有下列()。
A、氫氧化鈉、鹽酸、酚酞
B、硫酸、硫酸銅、甲基紅
C、鹽酸、硫酸鉀、結(jié)晶紫
D、硫酸、硼酸、溴甲酚綠、氫氧化鈉
5.單項(xiàng)選擇題后發(fā)酵是啤酒主發(fā)酵的延續(xù),必須在密閉容器中進(jìn)行,使殘留糖分分解形成的()溶于酒內(nèi),達(dá)到飽和,使啤酒在低溫下陳釀,促進(jìn)酒的成熟和澄清。
A、氧氣
B、酒精
C、二氧化碳
D、麥芽三糖
最新試題
以下對(duì)食品快速檢測技術(shù)描述錯(cuò)誤的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
使用開封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),應(yīng)定期核查其使用情況,檢查()
題型:單項(xiàng)選擇題
農(nóng)殘速測儀的校準(zhǔn)參數(shù)波長為()nm。
題型:單項(xiàng)選擇題
平板接種過程中,為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合,晃動(dòng)過于激烈導(dǎo)致培養(yǎng)基從平板中撒出,可能對(duì)結(jié)果的影響是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
礦石中的灰分的測定,適宜選用()分析法。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中哪些屬于食品快速檢測技術(shù)的特點(diǎn)()
題型:多項(xiàng)選擇題
配制茚三酮試液需用()溶解。
題型:單項(xiàng)選擇題
肉類水分的測量點(diǎn)應(yīng)為()
題型:單項(xiàng)選擇題
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測,一般選用()提取樣品中的亞硝酸鹽。
題型:單項(xiàng)選擇題
按照檢測場地分類食品快速檢測技術(shù)可劃分為哪幾類()
題型:多項(xiàng)選擇題