單項選擇題椰酵假單細胞菌通常污染的食品種類為()

A.生奶
B.剩飯
C.蔬菜
D.銀耳


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你可能感興趣的試題

1.單項選擇題微生物分類方法中最客觀和可信度最高的方法為()

A.數(shù)值分類法
B.化學(xué)分類
C.遺傳分類法
D.表型特征分類法

2.單項選擇題下列不屬于食物中毒的特征的是()

A.發(fā)病與相關(guān)食品有關(guān)
B.癥狀基本一致
C.人與人間傳染
D.暴發(fā)流行

3.單項選擇題諾若病毒的主要傳播途徑是()

A.糞一口傳播
B.蟲媒傳播
C.血液傳播
D.空氣傳播

4.單項選擇題以下對回收貴重金屬和有毒金屬具有重要意義的微生物種類是()

A.鞘細菌
B.放線菌
C.藍細菌
D.滑動細菌

5.單項選擇題感染阪崎腸桿菌最主的傳播媒介物為()

A.魚肉
B.嬰兒配方奶粉
C.豬肉
D.果蔬

最新試題

按標準購進的藥材可以直接進行切制或炮炙。()

題型:判斷題

購入的中藥材應(yīng)該具有詳細的記錄,包裝上必須有明顯標簽,必須注明的是()

題型:多項選擇題

進入車間的生產(chǎn)操作人員必須()

題型:多項選擇題

中藥炮制經(jīng)驗是長期實踐的結(jié)果,因此,生產(chǎn)時操作人員應(yīng)該按照自己的經(jīng)驗來操作。()

題型:判斷題

炙法中,“蒸”和“燉”的區(qū)別是:“燉”需要隔水(或蒸汽)并密閉加熱,物料與水(或蒸汽)不接觸;“蒸”則把物料直接置于蒸具內(nèi)加熱,并要拌回蒸液(摻汁)。()

題型:判斷題

切割式標簽或其它散裝印刷包材應(yīng)分別置于密閉容器內(nèi)儲運。()

題型:判斷題

中藥材、中藥飲片庫房應(yīng)該具備以下有效的設(shè)施或設(shè)備()

題型:多項選擇題

按《中國藥典(2010版)》中藥飲片炮制通則[附錄ⅡD]中把炮制的規(guī)定,屬于炮炙項的是()

題型:多項選擇題

中藥材、中藥飲片倉庫人員上崗前應(yīng)該經(jīng)過相關(guān)知識的培訓(xùn)。相關(guān)知識的培訓(xùn)是指中藥材、中藥飲片的以下哪些內(nèi)容()

題型:多項選擇題

飲片生產(chǎn)中,不同切制品厚度的規(guī)格通常為:片:極薄片0.5mm以下,薄片1~2mm,厚片2~4mm;段:短段5~10mm,長段10~15mm;塊:8~12mm的方塊;絲:細絲2~3mm,寬絲5~10mm。()

題型:判斷題