問答題細菌性食物中毒流行性病學特點如何?

參考答案：

發(fā)病突然，時間集中，潛伏期短；發(fā)病限于進食同一種受污染的食物，病情的輕重與進食的量有關(guān)，停止進食污染食物，疫情可控制。