問答題新建工廠建設(shè)前期階段的工作包括何5個內(nèi)容。
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最新試題
食品物流的走向應(yīng)該是從非潔凈區(qū)流向潔凈區(qū)。
題型:判斷題
為了保障食品安全生產(chǎn),推行HACCP管理體系,該體系起源于美國,中文描述為危害分析與關(guān)鍵控制點體系。
題型:判斷題
更衣室、倉庫等靠外出口處應(yīng)設(shè)置擋鼠板。
題型:判斷題
食品工廠采取GMP、HACCP管理可有效減少食品安全的風(fēng)險程度。
題型:判斷題
收奶站必須配置制冷設(shè)備,使原料乳冷卻至4℃以下。
題型:判斷題
食品工廠的生產(chǎn)區(qū)要和生活區(qū)分開,要適當(dāng)綠化,道路平坦。
題型:判斷題
進入食品生產(chǎn)車間前一般需要洗手消毒,洗手一般用感應(yīng)開關(guān)或腳踏開關(guān)。
題型:判斷題
廠址地形圖或廠址地理位置圖比例一般為1:50000。
題型:判斷題
生化需氧量(BOD)越大,水體污染程度越小。
題型:判斷題
楊梅原料新鮮度要求高,接收站應(yīng)在是室內(nèi)進行,要避免日曬雨淋,且要盡快進入生產(chǎn)車間。
題型:判斷題